【你好 恵馨閣 @蒲田】有名な羽根つき餃子を昼ビールと共に

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今回来たのは「你好 恵馨閣」.あの羽根つき餃子を食べるために,わざわざ蒲田までやってきました!

店に入ると案内してくれたのは中国人らしき店員さん.

店内の雰囲気もそうだけど,意外と本格中華のようです(失礼!).もっとラーメン屋っぽい食堂のようなところをイメージしてましたが.

もちろん最初はビーールで.真昼間から空きっ腹にビールは効きます.

メシを食う前につまみが必要だな.

で,頼んだのはピータン豆腐.せっかくだから,こういう店じゃないと食べられないものにした.

スプーンですくってピータンと一緒に食べます.おぉ,この独特のクセのある風味がなんとも言えませんなぁ.ビールと相性バッチリです.

そしてもう1つビールのお供を.今回メインの羽根つき餃子.これで300円!安い!

醤油とラー油,酢を混ぜて,餃子を絡める.一口入れると・・・

ジュージー!とってもジューシー!それに,ものすごい旨味が中に凝縮されていて,これは只モノじゃないうまさ.こんな美味い餃子は初めてです.

もう羽根がついてるかどうかはどーーーでもよくなった(笑).それくらい美味いです.

で,ラー油も刻み唐辛子が中にたくさん沈んでいるので,辛党の私にはこれがなかなかよい.

それからしばらく待たされましたが,メインの食事はニラレバとチャーハン.え?なぜニラレバ?やっぱ,こういう店でないと食べられないものが食べたいですから〜.

チャーハンはパラパラだけど,しっとりな食感も残っていて,いい仕事してますねー.チャーハンはこうでないとダメです.

ニラレバもうまー!だけどニラの風味がそんなに強くなかった.普段ニラレバってあまり食べないので分からないけど,こういうものかな?ボリュームもあって食べ応え十分.レバーの風味と甘辛の味付けが絶妙でした.

店内の掲示を見ると,お客さんの健康を考え薄味を心がけているとのことでしたが,私にはこれくらいがちょうどいい味付けでした.

今回は本店ではありませんが,蒲田駅や京急蒲田駅周辺に何店舗か支店があります.どこも美味しいと思いますが,昼11:00から営業してるのはここだけ!早めの昼食にぜひ♪

チルドの餃子も売ってましたが,お土産に買って帰ればよかったと後で後悔!

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