アウトドア一覧

【週記】BBQを意気込んだり有松を炎天下ウォーク

先週は念願だったBBQ用コンロを購入!Weberのスモーキージョー ・プレミアムです.楽天で1万ちょっと.雨降りが続いていたけど,強引に玄関先で使ってみました. 炭が残ってたもの...

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【週記】キャンプは断念したけどヤマメの刺身と塩焼きを

今週は何かと雑用が多く,それによるストレスも随分多かった週でした.おまけに,腰を痛めてしまったのでランニングは中止.ま,こういう週もあるさということで. 唯一楽しかったのは,家族でヤマメ釣りに行...

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ファジーな枝豆はとても味が濃い!

もう秋なんだなーと思った週末・・・ 我が家で植えた枝豆を収穫しました.今年は雨の多い夏だったので,しばらく実が入ってませんでしたが,9月に入る頃にはゴロンとした実がしっかりなってました. ...

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自作ダンボール燻製器でスモークチーズを作ってみた

ダンボールを切り貼りして,燻製器を自作してみました.数回程度使ったら捨てるつもりでいるので,かなり大雑把な作りです(笑).ちなみに下の方には炭の出し入れのために少し開けてます. 網はダイ...

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